NIB　news everyでガーデンテラス長崎秋月開催ランチ会が紹介されました。カッチェルは個人サークルでNPOの形態もとっていません。が、杉並区NPO支援団体からアドバイスを受けたり、他の団体との交流や勉強会にも参加しています。杉並NPOガイドブックにもカッチェルが任意団体として掲載されています。この程、新刊発刊記念の交流会が開かれます。シルクド•ソレイユ•取材中シンシア独りでは寂しいのでどなたか「参加してもいいよ〜...

初参加の方にはなるべく心配ないように当日朝からもお電話を差し上げてシンシアの服装などお教えしています。今朝も4人のカッチェルデビューの方へお電話☎すると一人の方が、タブレットが開かないそう。ファクスはインク切れで受信できない、と。では言葉で説明をしようとすると先約があるから行けないと💦昨日、夕方6時8分に参加したいと表明されたのに、、。急いで銀行振込をするように数日前にメールとファクスで連絡したのに。...

3月のフレンチ、シンシアの仕事の都合でまだ最終決定できないんです。第一週の平日というだけで、候補としては3月2〜6日の間。祝💚240回！白亜の邸宅deフランス料理http://kaccheru.blog.fc2.com/blog-entry-441.htmlでも申込も入っている事もあり、候補日をあげた上でお知らせしています。カッチェルは不特定多数の参加者で成り立っていますので、個人個人の予定にあわせる事はできません。それは了解いただけていると思うのですが...

待つ猫今夜7時からの秋田の古民家で頂く郷土料理★銀座http://kaccheru.blog.fc2.com/blog-entry-155.htmlとうとう、店主に確約していた人数に5名不足のまま、やります。まあカッチェルで予約を入れる場合、3ヶ月前くらいだし、人数は確定しないし、と無理して予約をお願いしているんですけど。2ヶ月前に早々に満席となる場合もあるけど、今回は人気なかったようで、、。さすがに5名足りないのはシンドイ、、。ま、グチ言っても仕方...

華厳の滝明日、カッチェルデビューする方は4人。はるばる北陸からの参加者もいて、とっても楽しみ。富山出身の方は仕事で参加できないけど、またいつか会う機会もあるかもしれませんね。参加人数は10名前後で文科省と中京大学校友会レストラン部には連絡していましたが、1名足りないままの実施となりそうです。もし、今からでも「土壇場参加したいわ」って方、夜8時くらいまでだと間に合います。中禅寺湖船上で。夫と行った旅行な...